Stress oxy hóa là hậu quả của sự mất cân bằng giữa việc hình thành các gốc tự do có
oxy - chất oxy hóa và các chất chống oxy hóa của cơ thể.
 |
| Trà xanh là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa |
Trong cơ thể, khoảng
95% lượng gốc tự do sinh ra trong hô hấp tế bào sinh năng lượng. Tại đây, hầu hết
đều có sẵn các enzym chống oxy hóa và một số chất chống oxy hóa khác. Vì vậy,
95% phần gốc tự do này không gây hậu quả gì đáng kể.
Tuy nhiên, 5% gốc tự do
còn lại được sinh ra do các hoạt động sinh lý khác (thực bào, viêm, ung thư,
nhiễm khuẩn…) hoặc các chất gây ô nhiễm (khói, bụi, rượu, thuốc lá, hóa chất…).
Chúng gây các tác hại nghiêm trọng và phức tạp đến cơ thể và hoạt tính chống
oxy hóa với các gốc tự do này phụ thuộc vào các chất chống oxy hóa đưa từ ngoài
cơ thể vào.
 |
| Tình trạng stress oxy hóa là tăng quá trình viêm và làm hẹp đường thở gây khó thở |
Trong bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, có sự mất cân bằng nghiêm trọng giữa các chất chống oxy hóa và chất
oxy hóa. Tình trạng stress oxy hóa ngoài việc gây tổn thương trực tiếp đến phổi
còn làm tăng quá trình viêm và làm hẹp đường hô hấp, gây khó thở cho bệnh nhân
COPD.
Vì vậy, tăng cường các
chất chống oxy hóa nội sinh có thể có lợi cho điều trị COPD. Chúng ta cũng có
thể bổ sung các chất chống oxy hóa từ bên ngoài vào cơ thể, có thể tìm thấy nguồn
cung cấp các chất chống oxy hóa như: curcumin
diferuloymethane - một thành phần chính của củ nghệ; resveratrol (một
flavanoid trong rượu vang đỏ); theophylline và apigallocatechin-3 gallate trong
trà xanh. Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, uống trà xanh mỗi ngày giúp tăng cường
tuổi thọ và sức dẻo dai của cơ thể, làm khỏe dáng, đẹp da.
Đăng nhận xét